25 balades dans les vignobles de Provence
Tome 1 : du Mont Ventoux aux Alpilles
Collection : marcher un livre à la main
Éditions du Bec en l'Air
Consacré aux vignobles de la partie méridionale de la vallée du Rhône et des Alpilles, ce livre est une invitation à découvrir par les sentiers les somptueux paysages viticoles du Mont Ventoux, du Luberon, du Comtat Venaissin, du Gard Provençal et leurs vins.
Les 25 itinéraires élaborés sous la coordination d'Yves Birot, et richement illustrés des photographies de Christiane Birot et Martin Toulemonde, dévoilent le patrimoine naturel et humain de ces terroirs : villages, églises, châteaux, chais... En plus des cartes, des descriptifs de randonnées, et des recommandations sur les lieux à visiter en chemin, des encadrés sur les spécificités des appellations donnent les informations nécessaires pour rencontrer les vignerons et apprécier leurs produits.